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Dhal Curry mit Roti: Sonnige Grüße aus dem alten Ceylon

Aus unserer Serie “Gesunde Winterrezepte” – heute von Michael:

Das Nationalgericht Sri Lankas gibt es überall – und zu jeder Tageszeit.

Die Sonne geht auf und gibt den Blick frei auf Ella’s Rock. Das Frühstück wartet bereits dampfend auf der Terrasse und wird eingerahmt von dieser atemberaubend schönen Bergkulisse.

„Home-Office-Frühstück“ – auch für unterwegs

Aus unserer Serie “Gesunde Winterrezepte” – heute von Mathias:

Das Motto für meine Familie und mich: gesund und frisch in den Tag starten. Für mich ist es in der Corona-Zeit zu einem festen Ritual geworden: das Frühstück für meine Familie herzurichten. Da ich als Erster dem warmen Bett entschlüpfe, kommt mir die Ehre zu, die erste Mahlzeit des Tages für meine Lieben zuzubereiten. Mit frisch gewetztem Messer geht es ans Werk, um meinen Jungs und meiner Frau die erste Freude des Tages zu schenken.